Thực hư việc giảm béo bằng cần tây có thật sự hiệu quả?

Không chỉ là một loại thực phẩm bổ dưỡng cho bữa ăn hàng ngày, cần tây còn được coi là một bí quyết loại bỏ mỡ thừa an toàn. Giảm béo bằng cần tây khá đơn giản nhưng cũng cần lưu ý để lựa chọn cách làm phù hợp với thể trạng sức khỏe của bản thân.

1. Cần tây hỗ trợ giảm béo như thế nào?

Hiện nay ngày càng nhiều người lựa chọn ăn hoặc uống nước ép cần tây để giảm cân. Vì thực tế trong nhóm các loại rau xanh thì cần tây là một trong những thực phẩm có hàm lượng chất xơ cao với tỷ lệ ⅓ là chất xơ. Đối với những người ăn kiêng hay giảm cân thì chất xơ khi được nạp vào cơ thể sẽ làm đầy ruột và tạo cảm giác no lâu hơn.

Bên cạnh đó nghiên cứu chỉ ra rằng cứ 100g cần tây thì sẽ có tới 6.3% là protein, 2,1% là chất khoáng, chất chống oxy hóa cùng với nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe. Ngoài khả năng thanh lọc cơ thể, loại bỏ các gốc tự do và các mô mỡ tích tụ thì thường xuyên sử dụng cần tây còn giúp làm đẹp da từ sâu bên trong, hỗ trợ hệ tiêu hóa và kiểm soát huyết áp.

2. Các cách giảm béo bằng cần tây

Uống nước ép cần tây chính là cách giảm béo bằng cần tây đơn giản, hiệu quả mà ai cũng có thể dễ dàng áp dụng ngay tại nhà. 

2.1: Nước ép cần tây nguyên chất giảm mỡ thừa hiệu quả

Nước ép cần tây chứa rất ít calo ( chỉ khoảng 90 calo cho 500ml nước) đồng thời lại rất giàu folate và choline – đây là 2 chất cực kỳ quan trọng trong việc ngăn cản mỡ thừa tích tụ. Nên uống nước ép cần tây trước khi ăn sáng hoặc ăn trưa để có được hiệu quả tốt nhất.

Cách thực hiện:

Cần tây cắt bỏ hết phần lá và đem rửa sạch, ngâm cùng nước muối loãng trong khoảng 15 phút, rồi sau đó vớt ra rửa lại một lần nữa và để ráo. Cho cần tây vừa chuẩn bị vào máy xay sinh tố, có thể cho thêm 1 ít nước lọc rồi lọc lấy nước và bỏ bã.

2.2: Giảm béo bằng cần tây và dưa chuột

Nếu như nước ép cần tây nguyên chất khó uống thì bạn có thể kết hợp cùng với dưa chuột để hương vị được thanh mát hơn.

Cách thực hiện:

Sử dụng 150g cần tây và 1 quả dưa leo đem rửa sạch rồi đợi ráo nước. Cắt nhỏ 2 nguyên liệu trên rồi cho vào máy ép hoặc máy xay xay đều để lọc lấy nước. 

2.3: Kết hợp cần tây với cà rốt

Cà rốt chứa hàm lượng lớn vitamin nhóm B có lợi cho sức khỏe. Kết hợp cùng với cần tây tươi sẽ là một bộ đôi hoàn hảo giúp bạn tăng cường sức đề kháng và lấy lại được vóc dáng thon gọn, lý tưởng.

Cách thực hiện:

Cần tây bỏ lá, cà rốt cạo vỏ rồi rửa sạch, cắt khúc, để ráo trước khi cho vào máy ép. Tiến hành ép lấy nước, có thể cho thêm một chút mật ong cho dễ uống. 

2.4: Nước ép cần tây và dứa

Nước ép cần tây và dứa là một trong những loại nước giảm cân dễ uống nhất. Tuy nhiên phương pháp giảm béo này không được khuyến khích với phụ nữ sau sinh vì có nguy cơ ảnh hưởng đến máu và tuyến sữa.

Cách thực hiện:

Chuẩn bị 150g cần tây và ⅓ quả dứa chín rồi cắt khúc và cho vào máy ép lấy nước. Trong trường hợp không có máy ép thì bạn cũng có thể đem dứa và cần tây đi xay sinh tố cũng rất dễ uống.

3. Lưu ý gì khi giảm béo bằng cần tây

– Các loại nước ép giảm béo bằng cần tây kể trên nên uống trước khi ăn 15 phút để có được hiệu quả tốt nhất.

– Mặc dù hỗ trợ tốt cho quá trình giảm béo nhưng không nên quá lạm dụng, uống quá nhiều có thể gây ra tình trạng rối loạn tiêu hóa hoặc ảnh hưởng đến dạ dày.

– Nên ép và uống ngay, hạn chế cất trong tủ lạnh để các dưỡng chất không bị mất đi.

– Trong trường hợp bị huyết áp thấy thì tuyệt đối không được giảm béo bằng cần tây vì thực phẩm này dễ gây hạ đường huyết, rất nguy hiểm.

4. Tổng kết

Giảm béo bằng cần tây được xem như là một cách bổ trợ cho quá trình loại bỏ mỡ thừa. Nhưng bạn cũng cần áp dụng một cách khoa học và tuyệt đối không được quá lạm dụng để tránh xảy ra các tác dụng phụ không mong muốn.