Ăn gì giảm mỡ toàn thân? 20 thực phẩm hỗ trợ giảm béo

Nếu bạn cho rằng phải nhịn ăn mới giảm được cân thì thật sai lầm. Bởi một trong những nguyên tắc giảm béo an toàn là ăn đủ bữa trong ngày. Nhưng ăn gì giảm mỡ toàn thân thì không phải ai cũng rõ. Hãy cùng Viện thẩm mỹ quốc tế Pascal tham khảo ngay 20 loại thực phẩm giúp đốt cháy mỡ thừa siêu tốt này nhé!

1.Trứng

Bạn lo ngại rằng ăn trứng sẽ khiến cholesterol trong máu cao? Điều đó chỉ chảy ra khi bạn ăn quá nhiều trứng (quá 3 quả/ngày). Còn về cơ bản, trứng là loại thực phẩm dành cho những ai có nhu cầu giảm cân. Hàm lượng protein và chất béo bão hòa trong trứng rất cao.

Một nghiên cứu đã được thực hiện với nhóm 30 phụ nữ thừa cân ăn trứng thay cho bánh mì vào bữa sáng. Kết quả cho thấy họ ăn ít hơn trong 36h tiếp theo. Trứng cung cấp một lượng calo đủ để bạn hoạt động và giảm cảm giác thèm ăn. Đặc biệt, phần lòng đỏ trứng có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể.

2. Các loại rau ăn lá

Giảm mỡ toàn thân nên ăn gì nếu không phải là rau xanh? Các nghiên cứu đã chứng minh rằng chất xơ trong các loại rau xanh giúp bạn giảm béo hiệu quả. Bạn nên tích cực bổ sung các loại cải xoăn, rau bina vào khẩu phần ăn hàng ngày. Đặc biệt, với những ai đang theo chế độ eat clean hay low carb thì nên ăn nhiều rau.

Ăn rau xanh là một cách tuyệt vời để tăng khối lượng thức ăn mà không làm tăng lượng calo. Các loại rau xanh cực kỳ giàu vitamin và các chất chống oxy hóa, thậm chí là canxi. Các chất này có tác dụng đốt cháy chất béo trong cơ thể và tạo cảm giác no lâu.

3. Cá hồi

Cá hồi chứa nhiều protein và axit béo omega 3. Vì thế, cá hồi được xem là loại thực phẩm tốt cho những ai đang ăn kiêng giảm cân. Ngoài ra, cá hồi và các loại hải sản nói chung đều cung cấp cho cơ thể một lượng iot đáng kể. Đây là dưỡng chất cần thiết cho tuyến giáp, giúp quá trình trao đổi chất trong cơ thể được diễn ra bình thường.

4. Các loại rau cải

Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết ăn gì giảm cân toàn thân thì gợi ý là hãy ăn các loại rau họ cải như bông cải xanh (súp lơ xanh), súp lơ trắng, bắp cải và cải mầm brussels. Giống như các loại rau xanh khác, chúng cung cấp lượng lớn chất xơ cho cơ thể. Hơn nữa, những loại rau họ cải thường có hàm lượng protein khá cao.

Rau cải không có nhiều protein như các loại thực phẩm có nguồn gốc từ động vật Nhưng lượng protein trong rau cải vẫn cao hơn so với hầu hết các loại rau xanh khác. Sự kết hợp giữa protein, chất xơ và lượng calo thấp làm cho rau họ cải trở thành thực phẩm hoàn hảo để đưa vào bữa ăn giảm cân của bạn.

5. Thịt bò nạc và ức gà

Khá nhiều người có suy nghĩ rằng nên loại bỏ thịt ra khỏi thực đơn giảm cân. Tuy nhiên sự thật là ăn thịt không khiến cho bạn béo phì. Nhất là khi bạn ăn thịt bò nạc và ức gà, bởi chúng rất giàu protein. Có thể bạn chưa biết, một chế độ ăn giàu protein có thể đốt cháy hơn 100 calo/ngày.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tăng lượng protein của bạn lên 25% lượng calo/ngày có thể giảm 60% cảm giác thèm ăn và giảm gần 1kg mỗi tuần. Nếu bạn đang ăn theo chế độ low-carb thì chẳng có lý do gì để loại bỏ thịt bò và thịt gà ra khỏi khẩu phần ăn hàng ngày cả.

6. Khoai tây luộc

Ăn khoai tây có thể giảm cân. Nhưng tất nhiên, không phải món khoai tây chiên mà bạn đang nghĩ tới. Nếu bạn muốn tống khứ đống mỡ thừa ra khỏi cơ thể thì hãy ăn khoai tây nghiền. Chúng có hàm lượng kali rất cao và có khả năng ức chế sự thèm ăn của bạn. Khoai tây khi luộc lên sẽ biến thành tinh bột kháng – một dạng giống như chất xơ. Vì thế, khoai tây được xếp vào nhóm thực phẩm giảm cân hiệu quả.

7. Cá ngừ

Ăn gì giảm béo toàn thân tại nhà? Bạn hãy thử món cá ngừ đi. Cá ngừ là một loại thực phẩm ít chất béo, rất tốt cho những người tập thể hình. Cá ngừ là nguồn cung cấp protein tuyệt vời cho cơ thể. Lưu ý, bạn nên chọn cá ngừ tươi và tránh xa các loại cá ngừ ngâm trong dầu.

8. Các loại đậu

Các loại đậu rất giàu protein và chất xơ, có tác dụng tạo cảm giác no và ức chế sự thèm ăn. Bạn có thể ăn nhiều đậu mà không lo bị béo phì. Đó là lý do mà bạn nên bổ sung các loại đậu vào thực đơn ăn kiêng hàng ngày. Tuy nhiên, khi sử dụng đậu để nấu ăn, bạn cần hạn chế thêm đường và muối vào.

9. Soup

Hầu hết các loại thực phẩm có hàm lượng calo thấp đều là thực phẩm chứa nhiều nước. Các loại rau củ, trái cây và kể cả canh (soup) đều được xếp vào nhóm này. Ăn soup giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Bạn chỉ cần đảm bảo không thêm quá nhiều chất béo như kem, dầu hay nước cốt dừa vào món soup là được.

10. Phô mai

Các sản phẩm chiết xuất từ sữa rất giàu protein. Ăn phô mai là một cách tuyệt vời để tăng lượng protein cho bạn. Đồng thời, phô mai chứa rất ít chất béo và tinh bột. Vì thế, bạn hoàn toàn có thể yên tâm ăn phô mai mà không lo bị tăng quá nhiều calo. Ngoài ra, bạn nên bổ sung thêm sữa chua vào khẩu phần ăn hàng ngày.

11. Quả bơ

Quả bơ có chứa hàm lượng axit oleic không bão hòa cực lớn. Đây là chất béo được tìm thấy trong dầu olive. Quả bơ cũng chứa rất nhiều nước và chất xơ và kali. Đó là lý do mà ăn bơ giúp bạn no bụng nhưng lại không tăng cân. Bạn có thể bổ sung bơ vào các món salad hàng ngày thay cho rau. Chất béo của quả bơ có thể làm tăng sự hấp thụ chất chống oxy hóa carotene từ các loại rau gấp 2.6 -15 lần.

12. Giấm táo

Giấm táo được sử dụng rất phổ biến để giảm béo toàn thân. Rất nhiều người đã thực hiện chế độ ăn uống giảm mỡ toàn thân bằng giấm táo. Bạn chỉ cần thêm một muỗng giấm táo vào món salad rau quả để kiềm chế cảm giác thèm ăn.

Giấm táo được chứng minh là có khả năng làm giảm lượng đường trong máu. Trong một nghiên cứu kéo dài 12 tuần ở những người béo phì, mỗi ngày tiêu thụ 15-30ml giấm táo có thể giảm được 2.6 – 3.7 pound (tương đương với 1.2 – 1.7kg)

13. Các loại hạt

Các loại hạt khô như hạnh nhân, hạt điều, macca, óc chó có rất nhiều chất béo có lợi. Chúng là món ăn vặt tuyệt vời thay thế cho snack. Các loại hạt chứa lượng lớn protein, chất xơ và chất béo lành mạnh. Ăn các loại hạt có thể cải thiện sức khỏe và tăng cường quá trình trao đổi chất.

14. Ngũ cốc nguyên hạt

Ngũ cốc nguyên hạt cũng giống như đậu và quả hạch. Điểm chung của chúng là chứa rất nhiều protein và chất xơ. Nếu bạn chưa biết ăn gì giảm mỡ toàn thân thì hãy thử ăn yến mạch, gạo lứt và hạt quinoa. Yến mạch có chứa beta glucans và chất xơ hòa tan giúp tạo cảm giác no lâu. Gạo lứt cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể nhưng không làm tăng cân.

15. Ớt chuông

Trong các loại ớt chuông có chứa một hoạt chất có tác dụng làm giảm sự thèm ăn và tăng cường đốt cháy các chất béo. Đó là capsaicin, chất này còn có mặt trong rất nhiều loại thuốc giảm cân thông thường. Thành phần chính của ớt chuông là nước nên ăn ớt chuông có thể giúp bạn no lâu.

16. Trái cây

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người ăn nhiều trái cây và rau quả có xu hướng khỏe mạnh hơn người không ăn. Mặc dù có chứa một hàm lượng đường tự nhiên xong các loại trái cây có năng lượng rất thấp. Thêm vào đó, chất xơ và chất chống oxy hóa trong trái cây giúp ngăn chặn tác hại của các gốc tự do, làm giảm lượng đường trong máu.

17. Bưởi

Trong một nghiên cứu kéo dài 12 tuần ở 91 người béo phì, mỗi ngày ăn nửa quả bưởi trước bữa ăn có thể giảm được 1.6kg (tương đương với 3.5 pound). Bưởi có thể ngăn chặn sự thèm ăn và làm giảm lượng calo nạp vào cơ thể trong 1 ngày. Không những thế, bưởi còn chứa hàm lượng vitamin C cực kỳ cao giúp đốt cháy mỡ rất tốt. Mỗi ngày, bạn nên ăn ít nhất ½ quả bưởi trước bữa ăn chính để giảm béo hiệu quả.

18. Hạt chia

Hạt chia có chứa rất nhiều chất xơ. Điều này làm cho hạt chia trở thành loại thực phẩm giảm béo rất tốt. Hạt chia có thể hấp thụ nước gấp 11 lần trọng lượng của chúng. Khi ngâm hạt chia trong nước, chúng sẽ hình thành một màng nhầy bên ngoài dạng gel.

19. Dầu dừa

Dầu dừa có nhiều axit béo, tạo thành một chuỗi triglyceride. Các axit béo này được chứng minh là có tác dụng tăng cảm giác no và đốt cháy calo dư thừa. Dầu dừa có khả năng làm giảm mỡ bụng rất tốt. Vì thế, bạn có thể bổ sung dầu dừa vào các món ăn hàng ngày để tăng hiệu quả giảm cân.

20. Sữa chua

Ăn gì giảm mỡ toàn thân hiệu quả lại đẹp da? Câu trả lời chính là sữa chua. Sữa chua có chứa nhiều loại vi khuẩn có lợi, giúp cải thiện hệ tiêu hóa và đường ruột. Nhờ vậy mà cơ thể bạn có thể kháng lại leptin – một trong những yếu tố chính gây ra bệnh béo phì. Nếu muốn giảm mỡ, bạn hãy sử dụng các loại sữa chua nguyên chất không đường.

21. Thực đơn giảm mỡ toàn thân 3 ngày

Gợi ý thực đơn giảm mỡ toàn thân 3 ngày bạn có thể tham khảo. Tuy nhiên, dù có áp dụng bất cứ phương pháp giảm cân nào bạn cũng nên tìm hiểu thật kỹ lưỡng, thăm khám sức khỏe để đảm bảo đủ khả năng thực hiện giảm cân. Tránh những phương pháp giảm cân không đúng khoa học có thể gây ra những hậu quả đáng tiếc.

Dưới đây là thực đơn giảm mỡ toàn thân 3 ngày chi tiết bạn có thể tham khảo. Hãy thực hiện và tham khảo thêm lời khuyên từ bác sĩ để có hiệu quả tốt nhất.

• Ngày đầu tiên:

Bữa sáng: Có thể dùng trà xanh hoặc cà phê đen không đường thêm một lát bánh mì ăn cùng bơ lạc và trái cây (có thể chọn cam hoặc bưởi).

Bữa trưa: 1 cốc trà, bánh mì, ngũ cốc nguyên hạt, ½ hộp cá ngừ

Bữa tối: 90g một loại thịt bất kỳ, 340g đậu xanh, 1 loại hoa quả và tráng miệng với kem vani.

• Ngày thứ 2:

Bữa sáng: 1 quả trứng, 1 lát bánh mì hoặc ngũ cốc nguyên hạt, hoa quả

Bữa trưa: 1 cốc phô mai, 1 quả trứng, 5 miếng bánh quy giòn

Bữa tối: 2 cái xúc xích chay, 500g bông cải xanh và cà rốt, hoa quả, tráng miệng với kem vani

• Ngày thứ 3: 

Bữa sáng: 1 quả táo, 1 lát phô mai Cheddar, 5 miếng bánh quy giòn mặn

Bữa trưa: 1 quả trứng, 1 lát bánh mì hoặc ngũ cốc nguyên hạt

Bữa tối: cá ngừ, hoa quả (chuối, bưởi, cam, ổi) và 1 cốc kem vani để tráng miệng

22. Chế độ ăn giảm mỡ toàn thân lành mạnh

Chế độ ăn giảm mỡ toàn thân lành mạnh là cách giúp bạn đào thải mỡ thừa nhanh, an toàn và cực kỳ ít tác dụng phụ. Hãy áp dụng ngay chế độ ăn uống lành mạnh ngay dưới đây để có một thân hình thon gọn, săn chắc hằng mong ước.

• Cắt giảm thêm đường và tinh bột: Trong thực đơn ăn uống hàng ngày, bạn hãy áp dụng yếu tố này. Áp dụng phương pháp này, nồng độ insulin trong cơ thể bạn sẽ giảm nhanh chóng. Thận của bạn sẽ hoạt động hết công suất, sau đó thải ra lượng natri và lượng nước thừa tích tụ.
• Bổ sung đủ protein, rau và một ít chất béo: Protein bao gồm các loại cá, hải sản, thịt bò, thịt ức gà, thịt cừu, trứng,…; rau: súp lơ, bắp cải, cà chua, cải xoăn, rau diếp, dưa chuột, cải bó xôi,…; chất béo tốt: dầu oliu, dầu dừa, bơ lạc,…

Việc áp dụng chế độ ăn giảm cân lành mạnh sẽ đồng thời giúp bạn cải thiện được nhiều chỉ số có lợi cho cơ thể như: giảm đường huyết, cải thiện huyết áp, giảm lượng cholesterol xấu,…

Tuy nhiên, nếu thấy quá khó khăn khi áp dụng chế độ ăn uống này, bạn cũng có thể tự cho phép mình một ngày để ăn uống thả ga. Thay đổi thực phẩm với các loại tinh bột lành mạnh như: yến mạch, khoai tây, khoai lang hoặc cũng có thể ăn pizza, hamburger,…

Trên đây là 20 loại thực phẩm giúp giảm béo toàn thân mà bạn nên tham khảo. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm các phương pháp giảm mỡ an toàn khác, vui lòng để lại thông tin liên hệ tại đây. Thẩm mỹ viện quốc tế Pascal sẽ giải đáp giúp bạn trong thời gian sớm nhất.